Presa franceză este una dintre cele mai populare metode de preparare a cafelei datorită simplității și capacității sale de a păstra aroma și aroma bogată. Această metodă tradițională de preparare a berii permite extragerea uleiurilor și a nuanțelor subtile ale boabelor de cafea, creând o ceașcă plină și netedă fără a fi nevoie de un filtru de hârtie. Indiferent dacă sunteți un începător sau un iubitor de cafea experimentat, presa franceză vă oferă o cale ușoară, dar sofisticată, către ritualul perfect de dimineață. Ce zici de el? Să aruncăm o privire pas cu pas asupra acestei metode!
Presa franceză a apărut în Franța în jurul anului 1850, când a început să fie folosit un filtru simplu cu piston. Cu toate acestea, primul brevet a fost obținut de italienii Attilio Calimani și Giulio Moneta în 1929 . Au îmbunătățit treptat designul, iar din anii 1950, datorită mărcii Bodum , a devenit o icoană a preparării cafelei acasă. Datorită simplității și extracției bogate a aromei, rămâne o metodă populară până în prezent.
Veți avea nevoie de:
6 g de cafea măcinată grosier pentru fiecare 100 ml de volum al presei tale franceze.
Apă la o temperatură de 95°C.
Rooibos chuti trocha inak nez cierny caj, no stale dobra kupa a skvela alternativa na vecer pred spanim.
Zamilovali sme si ho hned ako sme ho raz ochutnali u kamaratov, Odvtedy vzdy kupujeme. Verzia bez kofeinu je bez cierneho caju a chuti slabsie, no na vecer je to stale fajn.
