Blog de cafea
Cold Brew este o metodă de preparare a cafelei în care cafeaua este înmuiată încet în apă rece timp de câteva ore. Băutura rezultată se caracterizează prin aciditate scăzută și dulceață ridicată.
AeroPress este un aparat de cafea relativ nou. Este ușor, compact și aproape indestructibil, făcându-l ideal pentru călătorii.
Oala cu vid are o senzație ușor industrială și poate crea o experiență complet magică atunci când faceți cafeaua acasă. nu crezi? Încearcă!
O oală moka este o modalitate excelentă de a face acasă cafea puternică și delicioasă, care seamănă cu espresso. Acest dispozitiv simplu, dar eficient, vă permite să obțineți o aromă intensă în doar câteva minute. În acest blog, vă vom arăta cum funcționează o oală moka și cum să pregătiți ceașca perfectă de cafea rapid și ușor.
Picuratorul Kalita este un instrument unic pentru prepararea cafelei filtrate, care se distinge prin fundul său plat și trei orificii mici. Acest design încetinește extracția și asigură o aromă mai echilibrată și mai plină. În comparație cu picuratoarele tradiționale, oferă un control mai mare asupra rezultatului, pe care orice iubitor de cafea de calitate îl va aprecia. Cum să te pregătești cu Kalita? Citiți mai departe!
Baristii noștri au decis să vă împărtășească know-how-ul și au pregătit rețete pentru cele mai comune preparate de cafea de acasă.
