Vacuum Pot – prepararea cafelei acasă

Oala cu vid are o senzație ușor industrială și poate crea o experiență complet magică atunci când faceți cafeaua acasă. nu crezi? Încearcă! 😉

Veți avea nevoie de:

• Oală cu vid
• 6 grame de cafea pentru fiecare 100 ml de volum Vacuum Pot
• 95°C apă caldă.
• Sursa de caldura (arzator cu alcool, arzator pe gaz)

• Turnați apă fierbinte în balonul inferior al vasului cu vid și puneți-l peste o sursă de căldură.
• Instalați recipientul superior al filtrului. Așteptați până când aproape toată apa a crescut în recipientul superior. Apoi reduceți sursa de căldură la minim.
• Se amestecă cafeaua măcinată în apa din recipientul superior. Așteptați aproximativ un minut.
• Îndepărtați complet sursa de căldură și așteptați până când vidul rezultat aspiră băutura rezultată prin filtru înapoi în balonul inferior.
• Scoateți cu grijă recipientul de sus și serviți!

Tot ce aveți nevoie pentru a pregăti o oală cu vid poate fi găsit aici . Nu uita de cafeaua de calitate.

Alte retete pentru prepararea cafelei acasa gasiti aici .