O cafea fină, cremoasă, excelentă pentru espresso, cu note de ciocolată cu lapte, curmale dulci și migdale.
?
Profil de aromă:
ciocolata cu lapte / curmale / migdale
?
Preparare recomandată:
?
Aciditate:
Scăzut
?
Se vší pokorou si nejsem jistý, zda se mi podařilo kávu připravit tak, aby odrážela deklarované chuťové tóny. Mild až medium roast je většinou spojován s kávou s ovocnými tóny a vyšší aciditou, což údajně není případ této kávy. Připravoval jsem z ní espresso - standardní espresso příprava mi nezafungovala a bylo třeba experimentovat, než jsem se alespoň přiblížil vyvážené kávě. Chyba je velmi pravděpodobně na mé straně - jakmile se mi ale podařilo najít vhodnou recepturu (směrem k light roast spektru přípravy), kávu jsem si užil.
Příjemná na chuti ve všech typech kávových nápojů. Doporučuji.
O vaší kávě mohu napsat jen to že je jedna z nejlepších a vím že opravdu spolupracujete přímo s pěstiteli. Jen tak dále.
Máme ji rádi
Rooibos chuti trocha inak nez cierny caj, no stale dobra kupa a skvela alternativa na vecer pred spanim.
Zamilovali sme si ho hned ako sme ho raz ochutnali u kamaratov, Odvtedy vzdy kupujeme. Verzia bez kofeinu je bez cierneho caju a chuti slabsie, no na vecer je to stale fajn.
