

Amestec El Capitan Espresso
La La Bohème Café, am încercat să creăm un amestec care să mulțumească pe toată lumea cu echilibrul, dulceața și gustul său uimitor. Acum, după ani de experiență cu ingrediente și rețete, putem spune cu încredere că ne-am atins scopul. Corpul espresso-ului în sine miroase a cacao, arahide prăjite, puțin marțipan, prune uscate la soare și, după toate acestea, un postgust plăcut cu o notă de ciocolată neagră.







Země: Brazílie / Guatemala / El Salvador

Un amestec perfect echilibrat pentru adevărații pasionați de cafea
Dinamismul amestecului nostru El Capitan provine din combinația de Robusta și Arabica, care îi conferă un corp distinctiv și dulce, însoțit de o aromă fructată și terminat cu un final picant. Această combinație armonioasă de soiuri de cafea creează un profil de aromă unic și bogat, care va satisface chiar și pe cei mai pretențioși cunoscători de cafea.
Credem că compoziția unui amestec de espresso de calitate este asemănătoare compoziției unei piese muzicale - trebuie să aibă o frecvență și o dinamică echilibrate. Pentru acest amestec, am selectat cafele din Guatemala și El Salvador, care creează o aromă plină, fructată. Acest amestec este o alegere excelentă atât pentru iubitorii de cafea neagră pură, cât și pentru cei care preferă cafeaua cu lapte, oferind o experiență excepțională de cafea pentru toată lumea.

Preparare recomandată
Temperatura: 92°C
Dozare: 10g Single; 17 g dublu
Timp: 28 de secunde cu 5 sec. înainte de extracție
Raport de preparare: 1:2,5