Dalla Corte ZERO PLUS CLASSIC – profesionální espresso kávovar
Profesionální pákový kávovar Dalla Corte Zero Classic kombinuje přesnou kontrolu teploty, stabilní extrakci a spolehlivý výkon. Ideální volba pro kavárny a gastro provozy, které vyžadují konzistentní kvalitu každého espressa.
2 hlavy:
Rozměry: 870 x 546 x 550 mm
Hmotnost: 87 kg
Maximální příkon: 4,9 kW
Připojený výkon / napětí: 400 V 3 N
Kapacita bojleru: 7,5 l
Kapacita hlavy (groupu): 2 x 0,75 l
3 hlavy:
Rozměry: 1100 x 546 x 550 mm
Hmotnost: 112 kg
Maximální příkon: 7 kW
Připojený výkon / napětí: 400 V 3 N
Kapacita bojleru: 13 l
Kapacita hlavy (groupu): 3 x 0,75 l
Profesionální kávovary nabízíme na dotaz. Orientační doba vyřízení požadavku je 14 dní. Náš obchodní zástupce vám poskytne odbornou konzultaci a pomůže s výběrem vhodného kávovaru. Stačí kliknout na tlačítko Kontaktujte nás a zanechat svůj požadavek.
Precizní extrakce a spolehlivý výkon
Dalla Corte Zero Classic je profesionální espresso kávovar, který spojuje špičkový výkon, moderní design a pokročilé technologie. Díky multi-boiler systému s 0,75l group boilery dokáže připravovat konzistentní a přesná espressa i při vysoké zátěži, což z něj činí ideální volbu pro kavárny a profesionální provozy. Tento model je dokonalou kombinací technologie, estetiky a ergonomie, která zvyšuje efektivitu práce baristy.
Jedinečnou výhodou je integrovaná technologie Real Time Weight, která eliminuje potřebu externích vah a zjednodušuje workflow při přípravě kávy. Systémy Grinder Control System (GCS) a Online Control System (OCS) zajišťují, že mletí se automaticky upravuje pro přesnou extrakci a že lze parametry a výkon kávovaru spravovat vzdáleně – ideální pro moderní kavárenské řetězce.
Ekologická volba
Dotykové rozhraní je navrženo pro intuitivní a rychlé programování, s jasným přehledem o průtoku vody, čase extrakce i hmotnosti v reálném čase. Díky iniciativě PlaNet značka Dalla Corte kompenzuje uhlíkové emise spojené s výrobou tohoto modelu, čímž z něj činí ekologicky odpovědnou volbu. Zero Classic je ideální řešení pro ty, kteří chtějí spojit precizní výkon, jednoduchou obsluhu a udržitelnost v jednom profesionálním espresso kávovaru.