Guatemala Tehuya

O cafea fină, cremoasă, excelentă pentru espresso, cu note de ciocolată cu lapte, curmale dulci și migdale.

Dimensiune
Preț obișnuit €12,95
Chuťový profil Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
Mléčná čokoláda Třešně Datle
Acidita Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
Velmi nízká
Nízká
Střední
Vysoká
Stupeň pražení Ovlivňuje chuť a aroma kávy

Země: Guatemala

Farma: Tehuya

Farmář: Jose a Miguele Medina Godoy

Zpracování: Spălat

Odrůda: Bourbon

Se verifică disponibilitatea locală
Stoc epuizat la {{ store }}
Stoc epuizat la {{ store }}
Alegeți un magazin pentru a vedea disponibilitatea locală

Ferma Finca Tehuya

Soiul Typica a fost cultivat de Jose Medina Godoy și Miguel Medina Godoy la ferma Finca Tehuya din Acatenango, care aparține aceleiași familii încă de la înființarea ei în 1883. Familia Medina se mândrește cu o experiență de peste 130 de ani în producția de cafea, iar Miguel chiar a servit ca președinte al asociației de cafea din Guatemala Anacafe. Afacerea de familie se străduiește să păstreze pământul pentru generațiile viitoare. Cu o atenție meticuloasă la detalii, Finca Tehuya produce o recoltă excelentă de cafea care reprezintă tot ce este mai bun pe care Guatemala are de oferit.

Příběh výjimečné guatemalské kávy

Am avut plăcerea să-l întâlnim pe Miguel Medina în recenta noastră călătorie în Guatemala, după ce i-am cumpărat cafeaua câștigătoare la licitația de cafea One of a Kind pe care am judecat-o. Familia Medina deține trei ferme în regiune și am fost impresionați de atenția acordată detaliilor și de grija cu care își administrează fermele.