 
 
 
Brazilia Caconde Natural
Cafeaua este procesată la o stație de spălare din Alto Alegre, o zonă tradițională de cultivare a cafelei de mare altitudine. Condițiile ideale de creștere conferă cafelei de înaltă calitate o aromă curată și cremoasă de ciocolată cu lapte, completată de note subtile de piersici suculente, vanilie și caramel.
 Chuťový profil
                  
                  
                    Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
                  Chuťový profil
                  
                  
                    Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
                  
           Mléčná čokoláda
      Mléčná čokoláda
         Broskev
      Broskev
         Vanilka
      Vanilka
 Acidita
                  
                  
                    Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
                  Acidita
                  
                  
                    Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
                  
           Stupeň pražení
                  
                  
                    Ovlivňuje chuť a aroma kávy
                  Stupeň pražení
                  
                  
                    Ovlivňuje chuť a aroma kávy
                  
           Kávový profil
                  Kávový profil
          Země: Brazilia
Farma: Alto Alegre
Farmář: Adauto Borges a Soró Natal a Reginaldo Borges
Zpracování: Uscat
Odrůda: Red Bourbon / Yellow Icatu / Red Catuai
 
 
O poveste despre cooperarea familiei
Această cafea reprezintă un exemplu frumos al colaborării a trei familii din Caconde, din São Paulo, Adauto Borges, Soró Nata și Reginaldo Borges. Am întâlnit aceste familii în timpul călătoriei noastre în Brazilia, datorită cooperării lor cu FAF, care ne-au fost parteneri de zece ani. Într-o țară dominată de supra-agricultura și cafea produsă în masă, ferma braziliană de renume mondial Fazenda Ambiental Fortaleza a decis să cultive cafea de calitate premium, selectată pe baza respectului pentru pământ și natură.
 
Solidaritate și sprijin pentru micii fermieri
Fazenda Ambiental Fortaleza îi ajută pe alți mici fermieri din zonă, oferindu-le sprijin și sfaturi despre cum să profite la maximum de cafea. Ne place povestea unirii a trei familii și așteptăm cu nerăbdare să lucrăm împreună.
 
          
 
 
  
  
  
 